Wikia


Borek
Borek-1
Borek met spinazie en feta

Algemeen

Borek met spinazie en feta is een gerecht uit de Turkse keuken.

Voor 1 persoon.
Bereidingstijd: 30 minuten.

Ingredienten

  • 1 vel bladerdeeg, 15 x 15 cm
  • 5 to 10 blaadjes verse spinazie, fijngehakt
  • 1 eetlepel Feta, kleingehakt
  • 1 ei, rauw geklutst

Bereidingswijze

  1. Leg de spinazie en de feta in het midden van het vel bladerdeeg.
  2. Vouw het bladerdeeg om de vulling in de vorm van een envelop of rol hem op.
  3. Besmeer de borek van boven met een geklutst rauw ei.
  4. Bak de borek in een voorverwarmde oven op 200 graden in 20 minuten gaar.
  5. De borek kan zowel warm als koud gegeten worden.



overzichten per bestanddeel
Brood - Dranken - Fruit - Groenten - Kruiden - Noten - Paddenstoelen - Pasta - Peulvruchten
Smaakmakers - Specerijen - Vlees - Vis - Zeevruchten - Zuivel
overzichten per gerecht
Barbeque - Bijgerechten - Eiergerechten - Gebak - Grillgerechten - Hoofdgerechten - Maaltijd gerechten - Nagerechten
Ovengerechten - Rijstgerechten - Salades - Sauzen - Soepen - Tapas - Vleesgerechten - Visgerechten - Voorgerechten
gerechten per land
Chinees - Duits - Engels - Frans - Grieks - Indisch - Indonesisch - Italiaans - Marokkaans - Mexicaans
Nederlands - Portugees - Spaans - Surinaams - Turks


Zie ook: Recepten wiki Index of ga naar de Hoofdpagina


Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.