Wikia


Aantal porties

4

Bereidingstijd

10

minuten

Ingrediënten

Voorbereiding

  1. Boen de limoen schoon.

  2. Snijd de bosui in ringetjes.

Bereiding

  1. Verdeel de rosbief over 4 borden.

  2. Doe de mayonaise in een kom en meng de sojasaus en de sesamolie erdoor.

  3. Besprenkel de rosbief met de sojamayonaise.

  4. Schil met een dunschiller de komkommer in lange linten.

  5. Verdeel de komkommerlinten over de rosbief.

  6. Rasp de groen schil van de limoen en pers de vrucht uit.

  7. Meng de rasp en het sap met de honing in een kom.

  8. Schep de peen julienne erdoor.

  9. Verdeel de wortelsalade over de borden.

  10. Bestrooi met de bosui.

Serveertips

  1. Serveer met de crackers.

Variaties

    Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.