Wikia


Aantal porties 4 Bereidingstijd 30 min.

algemeen

Nasi met Rookworst is een simpele maaltijd.

ingrediënten

voorbereiding

  1. Snijd het steeltje van de rode peper uit het pak Nasi-bamigroente.
  2. Snijd de rookworst in blokjes van een halve centimeter.
  3. Halveer de in de lengte en verwijder met een scherp mes de zaadlijsten.
  4. Snijd het vruchtvlees fijn.
  5. Klop de eieren los met de sambal.
  6. Snijd de bosui ragfijn.

bereiding

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit 2 eetlepels olie in een wok en bak de rookworst in 3 minuten krokant.
  3. Voeg de peper en de rest van de groente toe.
  4. Roerbak het geheel op matig vuur gedurende 5 minuten.
  5. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak het ei, op matig vuur, aan beide kanten goud- bruin.
  6. Verdeel het groentemengsel over de borden.
  7. Snijd de omelet in reepjes verdeel het over de borden.
  8. Verdeel de ui over de borden.

serveertips

variaties

Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.