Wijzigingen: Peulvruchten

Huidige versie van 16 sep 2018 om 12:39

Algemeen

Peulvruchten zijn rijk aan zetmeel en koolhydraten. De meeste peulvruchten zijn ook gedroogd in de handel verkrijgbaar en moeten voor bereiding geweld worden.

Bonen is in het algemeen de verzamelnaam voor verschillende soorten peulvruchten, hierbij horen de snijboon, de sperzieboon, kouseband en de spekboon die vers worden gegeten. Gedroogd zijn: bruine boon, witte boon en kievitsboon.

Overzicht van peulvruchten

● Bruine boon

● Citroenboon

● Erwt

● Kapucijn

● Kidneyboon

● Kievitsboon

● Kouseband

● Linzen

● Maïs

● Peultjes

● Prinsesseboon

● Pronkboon

● Snijboon

● Sojaboon

● Spekboon

● Sperzieboon

● Stokboon

● Tuinboon

● Witte boon

overzichten per bestanddeel
Brood - Dranken - Fruit - Groenten - Kruiden - Noten - Paddenstoelen - Pasta - Peulvruchten
Smaakmakers - Specerijen - Vlees - Vis - Zeevruchten - Zuiveloverzichten per gerecht
Barbeque - Bijgerechten - Eiergerechten - Gebak - Grillgerechten - Hoofdgerechten - Maaltijd gerechten - Nagerechten
Ovengerechten - Rijstgerechten - Salades - Sauzen - Soepen - Tapas - Vleesgerechten - Visgerechten - Voorgerechtengerechten per land
Chinees - Duits - Engels - Frans - Grieks - Indisch - Indonesisch - Italiaans - Marokkaans - Mexicaans
Nederlands - Portugees - Spaans - Surinaams - Turks

Zie ook: Recepten wiki Index of ga naar de Hoofdpagina

@@ Regel 14: / Regel 14: @@
 {{Multicolumn list item|[[Kouseband]]}}
 {{Multicolumn list item|[[Linzen]]}}
-{{Multicolumn list item|[[Peul]]}}
+{{Multicolumn list item|[[Maïs]]}}
+{{Multicolumn list item|[[Peul|Peultjes]]}}
 {{Multicolumn list item|[[Sperzieboon|Prinsesseboon]]}}
 {{Multicolumn list item|[[Pronkboon]]}}
@@ Regel 28: / Regel 29: @@
 {{Recepten Wiki}}
 [[Categorie:Overzicht]]
-[[Categorie:Groenten|.]]
 [[Categorie:Peulvruchten|.]]