Wikia


Algemeen

Spaghetti met zalm en groene groenten is een gerecht uit de Italiaanse keuken.

Aantal porties 4
Bereidingstijd 30 minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
  2. Voeg de laatste 3-4 minuten de groenten toe en laat deze meegaren.
  3. Verdeel intussen de zalm in kleinere stukken. Je kunt dit met de duim doen; door de structuur van de zalm druk je het vanzelf in flinters.
  4. Bak de zalm kort op hoog vuur in olijfolie.
  5. Giet de pasta en de groente af en roer er de Parmezaanse kaas, room en peterselie door.
  6. Breng op smaak met peper en zout.
  7. Voeg als laatste voorzichtig de zalm toe en zet het geheel nog eens 2 minuten op matig vuur, zodra de kaas smelt meteen serveren.
  8. Opmerking : Laten we eens proberen de zalm te vervangen door gerookte zalmsnippers. NB tevens proberen de spaghetti en de rest apart te serveren.




overzichten per bestanddeel
Brood - Dranken - Fruit - Groenten - Kruiden - Noten - Paddenstoelen - Pasta - Peulvruchten
Smaakmakers - Specerijen - Vlees - Vis - Zeevruchten - Zuivel
overzichten per gerecht
Barbeque - Bijgerechten - Eiergerechten - Gebak - Grillgerechten - Hoofdgerechten - Maaltijd gerechten - Nagerechten
Ovengerechten - Rijstgerechten - Salades - Sauzen - Soepen - Tapas - Vleesgerechten - Visgerechten - Voorgerechten
gerechten per land
Chinees - Duits - Engels - Frans - Grieks - Indisch - Indonesisch - Italiaans - Marokkaans - Mexicaans
Nederlands - Portugees - Spaans - Surinaams - Turks


Zie ook: Recepten wiki Index of ga naar de Hoofdpagina


Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.