Algemeen[]
Spinazie (Lat.: Spinacia oleracea), is een bladgroente die over de gehele wereld wordt geteeld behalve in tropische gebieden. Het bevat oxaalzuur en werkt enigszins laxerend.
Invriezen[]
De spinazie kan rauw in de vriezer worden bewaard, maar ook geblancheerd. Voor gebruik niet ontdooien maar direct en bevroren in een ruime hoeveelheid water gaar koken.
Gerechten met spinazie[]
- Borek met spinazie en feta
- Borek met spinazie en tonijn
- Spinazie met aardappels
- Vincentsaus
Brood - Dranken - Fruit - Groenten - Kruiden - Noten - Paddenstoelen - Pasta - Peulvruchten
Smaakmakers - Specerijen - Vlees - Vis - Zeevruchten - Zuivel
Barbeque - Bijgerechten - Eiergerechten - Gebak - Grillgerechten - Hoofdgerechten - Maaltijd gerechten - Nagerechten
Ovengerechten - Rijstgerechten - Salades - Sauzen - Soepen - Tapas - Vleesgerechten - Visgerechten - Voorgerechten
Chinees - Duits - Engels - Frans - Grieks - Indisch - Indonesisch - Italiaans - Marokkaans - Mexicaans
Nederlands - Portugees - Spaans - Surinaams - Turks