Wikia


Algemeen

Witlof met ham en kaas is een maaltijd (met bijvoorbeeld gekookte aardappels) uit de Hollandse keuken.

Voor 4 personen.
Bereidingstijd: 25 minuten.

Ingredienten

Bereidingswijze

  1. Verwijder met een appelboor de bittere kernen uit de stronkjes witlof.
  2. Was ze en kook ze in ruim kokend water in ongeveer 4 minuten halfgaar.
  3. Laat ze uitlekken in een vergiet.
  4. Verwarm de oven voor op 180℃.
  5. Vet een ovenschotel in met olijfolie.
  6. Bestrooi de witlofstronkjes met peper, zout en nootmuskaat.
  7. Rol ze in de plakken ham en leg deze in de ovenschaal.
  8. Bedek het geheel met de geraspte kaas.
  9. Bak het geheel in ca. 15 minuten in de oven af.




overzichten per bestanddeel
Brood - Dranken - Fruit - Groenten - Kruiden - Noten - Paddenstoelen - Pasta - Peulvruchten
Smaakmakers - Specerijen - Vlees - Vis - Zeevruchten - Zuivel
overzichten per gerecht
Barbeque - Bijgerechten - Eiergerechten - Gebak - Grillgerechten - Hoofdgerechten - Maaltijd gerechten - Nagerechten
Ovengerechten - Rijstgerechten - Salades - Sauzen - Soepen - Tapas - Vleesgerechten - Visgerechten - Voorgerechten
gerechten per land
Chinees - Duits - Engels - Frans - Grieks - Indisch - Indonesisch - Italiaans - Marokkaans - Mexicaans
Nederlands - Portugees - Spaans - Surinaams - Turks


Zie ook: Recepten wiki Index of ga naar de Hoofdpagina


Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.